A bort Noé találta ki unalmában. Hat állat vérét keverte össze. A hat állat az oroszlán, a tigris, a medve, a disznó, a majom és a galamb volt. Ez a hatféle vér mutatkozik meg a részegek hatféle természetében. Van, aki büszke, mint az oroszlán, kegyetlen, mint a tigris, düledezik, mint a medve, disznó módjára sárban hentereg, majomhoz hasonlóan bujálkodik, vagy olyan szelíd, mint a galamb.” – Kolozsvári Grandpierre Emil: A bor eredete (Erdélyi boranekdoták)

A kötetben nagy magyar írók borról, borivásról szóló novelláit, történeteit olvashatjuk. A szerzők között találjuk többek között Hamvas Bélát, Juhász Gyulát, Karinthy Frigyest, Krúdy Gyulát, Márai Sándor, Mikszáth Kálmánt, Móricz Zsigmondot, Nagy Endrét, Nagy Lajost, Szép Ernőt, Tömörkény Istvánt