Barion Pixel
A szavak tettek.”

A kosár tartlama

Tovább a fizetéshez

Összesen fizetendő:

Új könyvek Atlantisz könyvek Minden bolti könyv Ajánlatunk Vásárlóink kedvencei Most különösen kedvező árú könyvek

Tekintse meg legújabb könyveinket

Delizia!

Delizia!
Borító: Fűzött
ISBN: 9780340896419
Kiadás: 2
Méret: 20
Oldalszám: 404
Megjelenés éve: 2008
-10%
3 050 Ft
2 745 Ft
Előrendelés
(Bejelentkezés szükséges)
A kedvezményes árak kizárólag a webshopunkon keresztül leadott megrendelésekre érvényesek!

Delizia!

Delizia!” is the epic history of the Italians and their food. Everyone loves Italian food. But how did the Italians come to eat so well? The advertising industry tells us the answer lies in the vineyards and olive groves of Tuscany - among sun-weathered peasants, and mammas serving pasta under the pergola. Yet this nostalgic fantasy has little to do with the real history of Italian cuisine.
For a thousand years, Italy’s cities have been magnets for everything that makes for great eating: ingredients, talent, money, and power- so Italian food is city food, and telling its story means telling the story of the Italians as a people of city dwellers.
In “Delizia!” the author of the acclaimed “Cosa Nostra” takes a revelatory historical journey through the flavours of Italy’s cities. From the bustle of Medieval Milan, to the bombast of Fascist Rome; from the pleasure gardens of Renaissance Ferrara, to the putrid alleyways of nineteenth-century Naples. In rich slices of urban life, “Delizia!” shows how violence and intrigue, as well as taste and creativity, combined to make the worlds favourite cuisine.

A szerzőről:
John Dickie is both an academic cultural historian and an advertising copywriter and researcher for some major international companies. He is Senior Lecturer in Italian at UCL and has written articles and books on many aspects of Italian history. In 2005 he was awarded the title Commendatore dell`Ordine della Stella di Solidarieta` Italiana.







Kapcsolódó könyvek

The Ottomans

10%5 841 Ft6 490 Ft

Kosárba
Messalina

10%11 069 Ft12 298 Ft

Kosárba
Nexus

10%7 182 Ft7 980 Ft

Kosárba
Ez az oldal sütiket használ a felhasználói élmény fokozása érdekében. Részletek Elfogadom