Barion Pixel
Words are deeds.”

Cart content

Checkout

Total price:

New books Atlantisz books All books in shop Our recommendation Customers favorite Discount Books

Check out our latest books

Az én asztalom - Itthon és a nagyvilágban (Figyelő, 1999-2009)

Az én asztalom - Itthon és a nagyvilágban (Figyelő, 1999-2009)
Cover: Fűzött
ISBN: 9789631361742
Language: magyar
Size: 23.5
Page no.: 400
Publish year: 2013
-10%
3 990 Ft
3 591 Ft
Out of stock
Discounted prices are valid only for orders placed through our webshop.

Az én asztalom - Itthon és a nagyvilágban (Figyelő, 1999-2009)

Amikor jó pár évvel ezelőtt felkértek, hogy vállaljam e kulináris rovat írását, az első hökkenet után úgy döntöttem, ha saját képemre formálhatom, akkor csinálom. Az ugyanis egyáltalán nem érdekelt volna, hogy különböző vendéglőkben ehető különböző ételekről írjak csupán. Az viszont érdekelt, hogy az ételeken kívül étkezési kultúráról, terítésről, helytörténetről, a hely szelleméről, emlékekről, anekdotákról - és nem utolsósorban magamról írjak. Szubjektíven a szubjektumról, aki belép valahová, ahol történetesen eszik is. Minden ebből a szubjektumból indul, és minden ide érkezik - a többi között a bekebelezett étel is. Csupán azért mondom ezt, mert oly gyakran beszélek e rovatban magamról. De hát kiről beszéljek? Én járok-kelek a világban, velem történik mindaz, amiről beszámolok. Mindig énvelem. Ez a kiindulópont.
Aztán akár hozhatják a fogásokat is.





Related books

Atlantisz vászontáska

10%2 691 Ft2 990 Ft

Add to cart
This site uses cookies to improve your user experience. Details Accept