Az Atlantisz Könyvkiadó oldala és webáruháza. Vásárlás, rendelés, import egy helyen!


  The Atlantisz Publishing House 2019. október 22. kedd Kedvencek közé | Kezdőlapnak beállítom  
  On-line rendelés esetén 20% kedvezmény minden Atlantisz-kötetre és 10% kedvezmény minden raktáron levő könyvre!      |     Ismerkedjen meg kedvezményeinkkel!

Könyvrendelés

Kiemelt híreink


Atlantisz Könyvkiadó & Atlantisz Könyvsziget az Ünnepi KönyvhétenKis Könyves Éj 2019. április 26-án az Atlantisz Könyvszigeten2019. február 15-én megváltozott nyitvatartás az Atlantisz Könyvszigeten
Összes hír, esemény

Atlantisz Könyvkiadó

Hírlevél

Ha szeretne rendszeresen értesí- tést kapni akcióinkról, kiadvá- nyainkról, iratkozzon fel hírleve- lünkre!

Könyvkereső


Részletes kereső
Ha webáruházunkban vásárol, kérjük, előbb regisztráljon! | Vásárlási útmutató

nagyítás

Flavours of Greece

Bolti ár: 6650 Ft (Az MNB aktuális árfolyamai szerint)

Internetes ár: 5985 Ft (10% kedvezmény)

Elérhetőség: Előrendelhető

Borító: Kötött

ISBN: 9781906502607

Nyelv: angol

Méret: 24,8

Oldalszám: 384

Kiadó: Grub Street

Kategóriák: Gasztronómia


Mennyiség (db):
 



Ismertető

Rosemary Barron’s Flavours of Greece was first published in 1991 and has never gone out of print. It is now generally regarded as the most authentic and authoritative collection of Greek recipes. It was chosen as an Editor's Choice in The New York Times in the year of its publication and it is the only recipe book listed in The Rough Guide to Greece and The Rough Guide to the Greek Islands.

Rosemary is about to open an international cookery on Kythira teaching traditional Greek cuisine and to coincide with this event Grub Street is issuing a new full colour edition of this wonderful book.
In this celebration of Greek food Rosemary provides over 250 regional and national specialities, from the olives, feta and seafood of mezes, to delicate lemon broths to hearty bean soups, grilled meats and fish, baked vegetables and pilafs to the fragrant, gooey honey pastries. Greek cooking offers seasonal food perfect for informal eating with family, friends and entertaining.
In the 80s Rosemary owned a cooking school based in a 450 year-old village house on the island of Crete. This was the first of its kind in Greece, and described by Vogue magazine in 1982 as ‘one of the best cooking schools in Europe’. Her recent courses on Santorini, exploring the foods and flavours of Greek antiquity, have been described by Conde Nast Traveller as ‘one of the top ten cookery courses in Europe’. For nearly three decades, Rosemary has organised programmes and presented lectures and workshops on culinary matters to a wide variety of audiences. A former President of the International Association of Culinary Professionals, she is currently working with NGOs on the development of food tourism in Romania. She is co-founder of Oxford Gastronomica: The Centre for Food, Drink and Culture at Oxford Brookes University.

"…crammed full of authentic Greek dishes and workable recipes." (Oxford Times)

"…More good advice from a cook’s cook…Old and new food cultures combine in her user-friendly, authentic revelations, for which she won a European award for the best English-written foreign cookbook." (Glasgow Herald)

"Rosemary Barron’s wonderful Flavours of Greece…is the perfect guide to this flavour-packed cuisine. There is a raft of great recipes that are easy to follow, and her writing is mouth-wateringly seductive, too." (Tom Parker Bowles, Mail on Sunday)


Belépés


Megjelent köteteink

ajanlokep

Lapozzon bele!

Sorozataink

Támogatóink


Részletes kereső
Könyvrendelés Címlap Részletes keresés Az Atlantisz könyvei Megjelent kötetink Sorozatok szerint Szerzők szerint Boltunkból azonal elvihető Szerzők szerint Cím szerint Témakör szerint Külföldi könyvbeszerzés Külföldi könyvkiadók Egyedi megrendelések Vásárlási tudnivalók Vásárlási tájékoztató Kedvezmények Miért az Atlantisz? Gyors import, kedvező ár Sürgős rendelések Különleges beszerzések A rendelés módjai Impresszum, kapcsolat Kapcsolatfelvétel Fejlesztés, grafika Hírek, események Hírek Atlantisz könyvkiadó Atlantisz könyvprogram The Atlantisz Publishing House Könyveink Az Atlantisz Könyvsziget Recenziók időrendben Szerzőink Munkatársaink Védnökeink és támogatóink Mentsen könyvet! Könyvkiadónk története Fotógaléria Kiemelt külföldi partnereink Letöltheto anyagok Sorozatok borítói Plakátok Panorámafotók Háttérképek Képernyővédő
Vissza a lap tetejére